利诗珍宝

年份

2018有个自2010年来最为寒冷的冬季，其中2月尤为酷寒。
而且雨水很大……不仅持续了整个冬天，还贯穿了整个春季，完全停不下来。上一个有如此湿润条件的生长季初期还是在2001年。这些特别的天气条件引发出一场持久性超强而且程度空前的霜霉病，从5月一直持续到7月。霜霉病以前所未有的强烈势头席卷而来，刷新了酒农的记忆。不幸中的万幸，夏季干燥又高温的天气大大改善了这一境况，从而调节了葡萄园的健康状态和优质葡萄的产量。

地点

苏岱产区的葡萄园坐落于加龙河左岸，在波尔多以南50公里处。西隆河带来的天然湿度为灰葡萄孢菌（又名贵腐菌）的发展提供了理想且必要的条件。

风土

莱斯古堡的葡萄园连绵于苏岱和法歌村的交界处。莱斯是苏岱与巴萨克产区面积最大的酒庄之一，葡萄园占地93公顷，拥有混合着粘砂质土壤的砾质风土。

酿造

葡萄在被送至酒窖后会马上经历压榨。澄清后，会将葡萄汁导入全新橡木桶以待发酵。每个田块的压榨和发酵工作都是分开进行的。
完成发酵后，葡萄酒带酒泥保存，定期搅桶，直至12月中旬。经过一段休息期后，将葡萄酒换桶、调配，之后再送回橡木桶中，完成约12个月的陈酿。

葡萄

品鉴

优美的金色酒裙，熠熠生辉。
香气因其已有的精美感而令人瞠目结合。仍留有在桶中陈酿的痕迹，但与杏和甜瓜蜜饯的香调完美地融合在一起。
入口颇为轻盈，之后在口中变得逐渐丰满起来，溢至满口。这款葡萄酒并没有该年份常见的因天气过热而形成的特征。
余韵悠长、精准。这是一款已经完全开放的葡萄酒，将在大约5年后达到顶峰。

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