CARO

演示

“凯洛”的名字来源于卡氏家族与罗斯柴尔德家族首字母的联合，体现出浓郁的阿根廷风情。马尔贝克葡萄所蕴含的典型阿根廷风味与卡本妮苏维翁更为优雅和复杂的结构使酒体丰满而细腻，体现了阿根廷与波尔多风格之间的平衡与协调。

年份

这年，第一区的特点是降水趋于平均水平：尽管12月和2月极为干旱，基本没有降水，但1月很是湿润，降水达87毫米。
优克谷经历了一个正常且偏干的生长季，降水低于均值（255毫米，平均值为293毫米）。
冬春两季的降水多于往年，但季末极为干旱，2、3月无一滴雨水。温度与往年持平。

酿造

手工采摘葡萄，在发酵前进行除梗和破皮工序。发酵使用人工酵母，遵循传统方式，进行淋皮和倒罐。

葡萄

品鉴

深红宝石色酒裙。
酒中散发出红、黑色水果的芬芳，混合着香料和摩卡的气息。葡萄酒发展缓慢，依次揭示出一个又一个的芳香层。
口中从头至尾都能感受到一股清新持久的酸度。平衡的单宁为口感的和谐与柔美贡献良多。
品鉴温度：16°C。如果阁下有足够的时间，我们建议您不要提前醒酒，以期在整个晚间更好地感受其缓慢的发展历程。
这是一个预示出优质陈年潜力的年份，还有更多的品质等待着被发掘。

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