乐王吉徽纹红葡萄酒
介绍
此款酒是乐王吉古堡的副牌酒,关于其名字的来源有着这样一个故事,前堡主将没有达到酒庄正牌葡萄酒级别的葡萄酒售出,并从“酒庄正牌葡萄酒”乐王吉古堡的木桶上挑选上面的徽章“乐王吉徽纹”作为这些酒的标志。乐王吉徽纹的特征类似于正牌酒,但由于它在木桶中的陈酿时间较短,所以此酒在陈放能力上稍逊一筹。相比而言,此酒的适饮年龄较年轻。
年份
在经过一个相对湿润的冬天后,好天气从4月份开始驻扎。气候条件理想:天气炎热、干燥,六月和九月的几场雨让土壤存够了一定的水分,白天的高温和凉爽的夜晚让葡萄缓慢地成熟起来。
尽管因夏季雨水不足,产量与前几年相比略微下降,但梅洛和卡本妮弗朗克有着非常高的品质。我们获得了一个非常优质的年份,成熟度非常优秀,单宁的表现也很完美。
酿造
橡木桶陈酿:在使用过两年的木桶中陈酿15个月
葡萄
品鉴
色泽浓密,几乎为黑色。鼻中清爽,有果香(覆盆子、樱桃、黑加仑),以及烤面包的香气。入口细腻且丝般顺滑,有果味,单宁成熟、精致。口感悠长,因单宁成熟度高而非常柔顺。尾香丝绸质感,且平衡。