巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德赤霞珠红葡萄酒

年份概况

今年春天气候凉爽，有利于葡萄藤均衡生长而免受到压力。随后，夏季和秋季气温高于平均水平，使得果实成熟的最后阶段更具挑战性。这个独特的年份受到截然不同的气候条件影响，打破了传统的模式。

地点

葡萄园从海岸山脉一直延伸至安第斯山脉。地中海气候和该地区独有的出色风土条件让科查瓜谷在葡萄酒品质方面成为智利的不二之选。巴斯克酒庄位于海岸山脉的山脚下，圣地亚哥以南200公里处，坐落于科尔查瓜最寒凉之地，葡萄树在此得享太平洋带来的天然清凉。

风土

葡萄采收自庄园颇有年头的田块。土壤以粉质粘土为主，下层为tosca，即火山灰岩床。

酿造

这款葡萄酒根据波尔多传统酿造工艺制成。葡萄在不锈钢酒罐中发酵，温度被控制在25°C至27°C 间，经历10至15日的浸渍期，其间多次进行淋皮工序，从而轻柔地将多酚化合物渐渐提取出来。 之后，在不锈钢罐中进行3个月的陈酿，以获得独有的果香风格。

葡萄

品鉴

颜色为宝石红色。
闻香时香气浓郁，果香四溢，散发着草莓、覆盆子和成熟李子香，并伴有淡淡的月桂叶和黑胡椒的香气，因此增添了复杂性。
口感上浓郁集中，和谐的结构加上清爽的酸度，造就了一款多汁醇厚的葡萄酒，让人忍不住想再来一杯。
这是一款具有极佳陈年潜力的赤霞珠葡萄酒。

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