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2011

Château Paradis Casseuil

Château Paradis Casseuil
AOC Bordeaux, Francia

Presentación

El vino del Château Paradis Casseuil se caracteriza por su fruta fresca y sus intensos aromas florales. Su estilo clásico y redondo en la mejor tradición bordelesa lo hace apto para consumo mientras aún es joven.



Vendimia

El año vitivinícola tuvo un comienzo complejo, con abundantes precipitaciones que dificultaron el manejo de los viñedos hasta mediados de junio. Luego, los meses de julio, agosto y septiembre registraron escasez de lluvias (el promedio fue de tan sólo 20 mm), excelentes temperaturas durante el día y noches frescas, condiciones ideales para que el proceso de maduración de las uvas se desarrollara lentamente hasta alcanzar su punto óptimo.

Uvas

65 %
Merlot
35 %
Cabernet sauvignon

Degustación

Color: Rojo rubí de intensidad media
Nariz: Intensa y compleja donde se mezclan notas especiadas y aromas a tabaco y sotobosque.
Boca: Suave, redonda y bien equilibrada. Vivo final con marcados toques de pimienta.

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Château Paradis Casseuil