巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德桃红葡萄酒

介绍视频

https://www.youtube.com/watch?v=MiiXrwFWnSE&feature=youtu.be

年份

生长季始于一个不太寒冷的冬天，雨水和适中的温度陪伴着我们的葡萄树。初春雨水丰沛，没有霜冻。整个生长季与去年相比相对凉爽一些。高温仅在每天上演几个小时，与2017年的夏季呈现出完全不同的趋势，从而让葡萄缓慢地走完成熟过程。
第一批葡萄的收获时间比上一年晚了17天，采收的截止日则比2017年晚了22天。
卡本妮苏维翁收获于3月20日至26日间；希哈为2月20日。丹魄和慕韦度的采收时间是3月23日。

地点

巴斯克酒庄位于海岸山脉的山脚下，圣地亚哥以南200公里处，坐落于科尔查瓜最寒凉之地，葡萄树在此得享太平洋带来的天然清凉。

风土

葡萄采自以孕育一款优秀桃红葡萄酒为目标、种植着卡本妮苏维翁和希哈的田块。

风土与采收

在日出之前，也就是气温最低的时候采摘葡萄.

酿造

直接压榨后，在不锈钢酒罐中低温发酵，从而释放出所有的芳香潜力。

陈酿

陈酿在酒罐中完成，以维系果香的纯净度。

葡萄

侍酒

最好在酒龄尚短时，即灌瓶后2-3年内享用。
品酒温度：11到13°C

品鉴

明亮的覆盆子色酒裙。酒中跃出醋栗、石榴、覆盆子和草莓的迷人清香。
口感诱惑十足，展现出一种油滑的平衡质感，清新怡人，余韵柔美、润滑。

下载

• 巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德桃红葡萄酒 2018.pdf