巴斯克源自拉菲罗斯柴尔德桃红葡萄酒

介绍

巴斯克桃红葡萄酒由采摘后的葡萄立即压榨而成，从而保留了葡萄的新鲜、浓郁的果香以及葡萄汁晶莹透亮的色泽。适宜年份较新时饮用，以享受其活泼优雅的特色。

年份

谷地中，冬季的天气条件与往年一致。雨水稳定，而且主要集中在7月。春季的特点是温差极大，最高温度甚至可超35°C。整个夏季的气温走高，尤其是1月份，最高可达37.9°C。3月，即采收前一个月时，温度大幅下滑至28°C以下，阴沉的天气多日不散，大大减缓了成熟的过程。葡萄因此得以保持天然的清爽感和优雅的植物芬芳，攀至最佳成熟度。

酿造

葡萄在经过挑选后冷却，以期在浸提和压榨中保护住葡萄品种的香气及清爽感特征。
酒精发酵在不锈钢酒罐中进行，时长为3至4周，从而可以提取出葡萄的所有优秀感官品质。

葡萄

品鉴

淡粉红色酒裙，明亮璀璨，泛着紫红色光泽。酒中散发出覆盆子、红樱桃和西柚的芬芳，还有幽幽的花香。口中的清爽感极为醒人，美味、平衡。可即刻享用，以充分享受葡萄酒年轻的活力。是理想的开胃酒，也可作为略带辣味菜肴的伴酒，如西班牙凉菜汤、比萨饼、海鲜饭或希腊沙拉。冰镇后饮用，侍酒温度在11至13°C之间。

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